En cada hogar, hay recetas que se transmiten de generación en generación, guardadas con celo como tesoros. La birria es una de ellas, y la versión de "Abuela" es legendaria. Con un toque especial, esta receta ha conquistado paladares y nos transporta al pasado. Pero ¿qué la hace tan especial?? En este libro, descubriremos los secretos familia

La birria de abuela es un plato que lleva el sabor más rico de México. Cada tazo es una aventura llena de pasión. Se hace con carne de res, especias y un receta que se transmite de generación en generación. Cuando la birria de abuela, te transportará a tu infancia, al cariño de la cocina familiar. Es una preparación que reconecta a las per